Opis
KONVECT CLEAN ACID to profesjonalny, kwasowy koncentrat czyszczący przeznaczony do automatycznego i ręcznego mycia pieców konwekcyjno-parowych.
Skutecznie usuwa osady mineralne, kamień wapienny i naloty powstałe podczas gotowania na parze, przywracając połysk czyszczonym powierzchniom.
Preparat jest niepieniący i bezzapachowy, spełnia wymagania HACCP, dzięki czemu może być bezpiecznie stosowany w kuchniach profesjonalnych i zakładach spożywczych.
Zastosowanie:
Do czyszczenia:
piec konwekcyjno-parowy,
urządzenia gastronomiczne odporne na działanie kwasów,
elementy stalowe z osadami wapiennymi i parowymi.
Zalecane stosowanie w połączeniu z płynem płuczącym KONVECT SHINE, który neutralizuje kwasowość i zapewnia połysk.
Właściwości:
Silnie kwasowy, niepieniący koncentrat,
Skutecznie usuwa osady i kamień wapienny,
Przywraca połysk powierzchniom ze stali nierdzewnej,
Bezzapachowy – zgodny z wymaganiami HACCP,
Przeznaczony do automatycznego systemu mycia i aplikacji ręcznej,
Bezpieczny dla urządzeń gastronomicznych (stosowany zgodnie z zaleceniami).
Sposób użycia:
Mycie ręczne:
Nanieść preparat (nierozcieńczony lub rozcieńczony w proporcji 50–200 ml / 1 l wody) na ciepłą powierzchnię (40–70°C).
Zamknąć drzwi pieca i odczekać ok. 5 minut.
Spłukać dokładnie czystą wodą.
Mycie automatyczne (piece z systemem mycia):
Włożyć rurkę dozującą płyn myjący do kanistra z preparatem.
Uruchomić automatyczny cykl mycia zgodnie z instrukcją urządzenia.
Po zakończeniu procesu przetrzeć uszczelki drzwi mokrą szmatką.
💡 Dla najlepszych efektów stosować naprzemiennie z preparatem KONVECT CLEAN ALKA – alkaliczny środek usuwa tłuszcz i sadzę, a KONVECT CLEAN ACID likwiduje kamień i osady wapienne.
Dane techniczne:
Termin trwałości: 24 miesiące
Gęstość: 1,1 – 1,2 g/ml
pH koncentratu: 1 (pH 1% roztworu: 2–3)
Dostępne opakowania: kanister 5,5 kg, 11 kg
Odradzane zastosowania:
Nie stosować na:
aluminium,
miedź,
powierzchnie malowane i lakierowane.
Bezpieczeństwo stosowania:
Przed użyciem zapoznać się z kartą charakterystyki preparatu,
Preparat silnie kwaśny – stosować rękawice i okulary ochronne,
Nie używać na rozgrzany tłuszcz,
Sprawdzić działanie w niewidocznym miejscu przed pełnym użyciem.
Przechowywanie:
Przechowywać w oryginalnych, szczelnie zamkniętych opakowaniach, w pozycji pionowej, w temperaturze 5–25°C, z dala od źródeł ognia i ciepła.
✅ Producent: Eco Shine, Bodzanów 578, 32-020 Wieliczka
📦 Dostępne pojemności: 5,5 kg, 11 kg










Opinie
Nie ma jeszcze żadnych recenzji